Konkurs kulinarny Pucharu Szkół Gastronomicznych |
|
W dniu 05.02.2008 r. w Ośrodku Konferencyjno - Wypoczynkowym "Kocierz" odbył się konkurs kulinarny Pucharu Śląska Szkół Gastronomicznych, którego tematem wiodącym były potrawy z cielęciny i jagnięciny, zorganizowany przez Śląską Grupę Kulinarną.
|
|
|
|
ZSGiH reprezentował uczeń Maciej Honkisz, który wykonał "Aksamitną pieczeń cielęcą na zielonych szparagach, z sosem tuńczykowym w asyście sałatki koktajlowo-bambusowej." |
|
|
|
Z konkursu przywieziony został medal i dyplom za udział, drobne upominki, miłe wrażenia i cenne doświadczenia. |
|
|
|
| Opracowała: mgr Małgorzata Konstanty - opiekun |
|
|
|
|
